Smacznie i zdrowo z odrobiną słodyczy. Najważniejsze, że ekspresowo z fajnym rezultatem. Za oknem piękne słońce i energia do działania. Chcę podzielić się przepisem, który ułatwi zrobienie zdrowej przekąski.
Upichciłam na szybko ciasteczka z płatkami owsianymi - wyszło bardzo smacznie, opieram się aby ich nie pochłonąć w całości.
Co potrzebujemy? Na początek dobre chęci i cała reszta pójdzie jak z płatka.
2 szklanki płatków owsianych
1/2 szklanki cukru trzcinowego
1/2 szklanki maki pszennej
1/3 szklanki oleju
1/2 szklanki maki pszennej
1/3 szklanki oleju
1/3 szklanki wody
2/3 łyżki jogurtu
szczypta soli
sezam, ziarna słonecznika, wiórki kokosowe - co mamy pod ręką wrzucamy :)
1/4 tabliczki czekolady - u mnie gorzka z żurawiną (taką akurat miałam)
1 jajko
Suche składniki mieszamy razem dodajemy to co mokre - mieszany aby była zwarta masa, jak jest zbyt sypka dodajemy więcej wody.
Wykładamy na papier do pieczenia - grubość max 1 cm - wychodzą urocze potworki :)
Pieczemy w 180 st przez 15/20 min wyjmujemy i się delektujemy.
Pieczemy w 180 st przez 15/20 min wyjmujemy i się delektujemy.
Wychodzi słodko bez zbędnych wspomagaczy i nie potrzebnych dodatków.
pozdrawiam
.biemi
